Корзина пуста
Опт: сумма заказа равна или превышает 700 грн. Цена -20% от суммы заказа.
ГлавнаяВСЕ ГРИБЫЗЕРНОВОЙ МИЦЕЛИЙ → зерновой мицелий Опёнок осенний, 250мл

зерновой мицелий Опёнок осенний, 250мл (артикул: 2312)

230,00 100,00 грн

 Опёнок осенний (Armillaria mellea) — так научно правильно называть самый популярный у грибников вид опят, растущих на дереве. Диаметр шляпки осенних опят 5-10 см (иногда до 15), у молодых грибов шаровидная, с загнутым внутрь краем, затем плоско-выпуклая с бугорком в центре, серо-желтая или желто-коричневая, с мелкими коричневыми чешуйками. Мякоть плотная, белая, с приятным запахом и кисловатым вкусом. Пластинки опенка слегка нисходящие, частые, сначала бело-желтоватые, затем светло-бурые, нередко с темными пятнами. Осенние опята встречаются с августа по октябрь как на мертвых деревьях, так и на живых. Предпочитают лиственные породы, особенно березу. Растут так называемыми «волнами» до 15 дней, одна-две волны в год, в это время встречаются в огромных количествах.Как всем известно, это — хороший съедобный гриб, требующий, однако, некоторой термической обработки. Употребляется практически в любом виде: жареном, сушеном, вареном, маринад, засолка, порошок.

Инструкция по выращиванию на растительных остатках в мешках (интенсивный способ)

 1.Субстрат  однородный (напр., только солома) или комбинированный в любых пропорциях из двух и более составляющих (напр., Солома + сено + опилки) поместить в емкость и залить кипятком.

 2.Дать запаренному субстрату остыть естественным способом до +20+30°С.

 3.Хорошо отжать и тщательно перемешать с мицелием (1уп на 40кг увл. субстрата).

 4.Поместить в полиэтиленовый прозрачный мешок, слегка приминая.  Завязать.

 5.Для воздухообмена сделать по всей площади пакета несколько надрезов размером 3 – 5 см.

 6.Получился готовый грибной блок . Размещают блоки в помещении или в тенистом месте в саду разными способами как угодно, но лучше подвесить.

 7.В период прорастания  свет не обязателен. Вначале наблюдается  пушение, затем субстрат примет белый или слегка желтоватый цвет и превратится в плотный блок.

 8.Позже появляются зачатки плодовых тел . Уже требуется свет.

 9.В тех местах  зачатков плодовых тел делают надрезы пленки. Плодоношение проходит волнами. Наибольший урожай приносят первые 2 волны.


 Инструкция по выращиванию грибов на лиственной не трухлявой древесине (экстенсивный способ)


 1.Бруски, поленья, отрезки, т.п могут быть любого размера, но желательно длиной 30-40 см и диаметром 25 см. Их в течение недели вымачивают в воде. Свежеспиленные  можно не вымачивать или  вымочить 1-2 дня.

 2.В  бруске просверливают или надпиливают отверстия, вносят мицелий (1уп на 40кг), заклеивают отверстия клейкой лентой или закладывают соломой, или затыкают ватным/бумажным тампоном, или прикрывают др. способом

Так же советуем посмотреть

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha

Грибы

Грибы – "лесное мясо", а если точнее, то это просто кладезь необходимых для полноценного питания аминокислот, углеводов, витаминов и микроэлементов. Многообразие существующих видов съедобных грибов предлагает не меньшее разнообразие полезных свойств, присущих таким известным гостям магазинных прилавков, как вешенки и шампиньоны. Не отстают от них и их более "дикие" сородичи – маслята, веселки, лисички, опята, а также экзоты подобно муэр, рейши, шиитаке, энокитаке, которые тоже содержат огромное количество необходимых человеку веществ.

Всего у нас в производстве 252 вида грибов!

Разведение грибов сегодня считается прибыльным занятием. Для этого достаточно подобрать подходящее помещение и купить мицелий грибов нужной культуры. Общее требование к выращиванию – достаточно высокий уровень влажности, необходимый для прорастания и развития грибницы, однако состав субстрата, температура и время появления основного урожая разных культур могут кардинально отличаться друг от друга.

При этом мы предлагаем купить грибницу в сухом виде (сухой мицелий), в виде брусочков, блоков с грунтом и т. п., что позволяет выбирать варианты, наиболее соизмеримые с Вашими потребностями и возможными способами доставки.