Корзина пуста
Опт: сумма заказа равна или превышает 700 грн. Цена -20% от суммы заказа.
ГлавнаяВСЕ ГРИБЫЗЕРНОВОЙ МИЦЕЛИЙ → зерновой мицелий Опёнок намеко, 250мл

зерновой мицелий Опёнок намеко, 250мл (артикул: 2315)

230,00 100,00 грн

 Опёнок намеко(Pholiota nameko)– это японские опята, известные во всём мире. По внешним признакам схожи с нашими маслятами и рыжиками. Отличаются удивительными вкусовыми качествами. Широко распространены в провинциях Хэбэй, Цинцай, Хэйлунцзян, Гуанси, Синьцзян и др. Предпочитают лиственные леса, где растут большими популяциями на старых деревьях и пнях. В целях продажи культивируются на специальных плантациях. В России продаются под названием «Опята».

 Полезные свойства

Японские опята имеют не только превосходный вкус, но и высокую питательную ценность – это жиры, сахара, протеин, хитин, пептиды, полифенолы, аминокислоты. Вода составляет 90 г, пищевые волокна – 5,2 г, моно- и дисахариды – 0,5 г, насыщенные жирные кислоты – 0,3 г, зола – 1,1 г. Витамины: РР, В1, В2, С, Е. Макро- и микроэлементы: кальций, натрий, магний, фосфор, калий, железо. Среди остальных видов грибов лидирует по содержанию калия – 400 мг.

 Как влияет на организм

 Употребление намеко оказывает полезное воздействие: укрепляет иммунитет, снижает артериальное давление, уровень сахара. Стимулирует кроветворение, улучшает состав крови, повышает гемоглобин.

Инструкция по выращиванию на растительных остатках в мешках (интенсивный способ)

 1.Субстрат  однородный (напр., только солома) или комбинированный в любых пропорциях из двух и более составляющих (напр., Солома + сено + опилки) поместить в емкость и залить кипятком.

 2.Дать запаренному субстрату остыть естественным способом до +20+30°С.

 3.Хорошо отжать и тщательно перемешать с мицелием (1уп на 40кг увл. субстрата).

 4.Поместить в полиэтиленовый прозрачный мешок, слегка приминая.  Завязать.

 5.Для воздухообмена сделать по всей площади пакета несколько надрезов размером 3 – 5 см.

 6.Получился готовый грибной блок . Размещают блоки в помещении или в тенистом месте в саду разными способами как угодно, но лучше подвесить.

 7.В период прорастания  свет не обязателен. Вначале наблюдается  пушение, затем субстрат примет белый или слегка желтоватый цвет и превратится в плотный блок.

 8.Позже появляются зачатки плодовых тел . Уже требуется свет.

 9.В тех местах  зачатков плодовых тел делают надрезы пленки. Плодоношение проходит волнами. Наибольший урожай приносят первые 2 волны.


 Инструкция по выращиванию грибов на лиственной не трухлявой древесине (экстенсивный способ)


 1.Бруски, поленья, отрезки, т.п могут быть любого размера, но желательно длиной 30-40 см и диаметром 25 см. Их в течение недели вымачивают в воде. Свежеспиленные  можно не вымачивать или  вымочить 1-2 дня.

 2.В  бруске просверливают или надпиливают отверстия, вносят мицелий (1уп на 40кг), заклеивают отверстия клейкой лентой или закладывают соломой, или затыкают ватным/бумажным тампоном, или прикрывают др. способом

Так же советуем посмотреть

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha

Грибы

Грибы – "лесное мясо", а если точнее, то это просто кладезь необходимых для полноценного питания аминокислот, углеводов, витаминов и микроэлементов. Многообразие существующих видов съедобных грибов предлагает не меньшее разнообразие полезных свойств, присущих таким известным гостям магазинных прилавков, как вешенки и шампиньоны. Не отстают от них и их более "дикие" сородичи – маслята, веселки, лисички, опята, а также экзоты подобно муэр, рейши, шиитаке, энокитаке, которые тоже содержат огромное количество необходимых человеку веществ.

Всего у нас в производстве 252 вида грибов!

Разведение грибов сегодня считается прибыльным занятием. Для этого достаточно подобрать подходящее помещение и купить мицелий грибов нужной культуры. Общее требование к выращиванию – достаточно высокий уровень влажности, необходимый для прорастания и развития грибницы, однако состав субстрата, температура и время появления основного урожая разных культур могут кардинально отличаться друг от друга.

При этом мы предлагаем купить грибницу в сухом виде (сухой мицелий), в виде брусочков, блоков с грунтом и т. п., что позволяет выбирать варианты, наиболее соизмеримые с Вашими потребностями и возможными способами доставки.